Gâteau Minnie!

Voici notre premier gâteau, alias le chapeau de la Reine... :) certains y ont vu le chapeau de la Reine d'Angleterre.

C'est une génoise souple et légère agrémentée d'une crème diplomate vanille et de framboise fraîche, le tout recouvert de pâte à sucre (rose, oui c'était pour une petite fille qui venait de naître).

Il a beaucoup plu et il n'en est pas resté une bouchée. A bon entendeur salut ;).

                                                                                                                               J&M